無洗米加工委託

安心・安全な設備で「より美味しい」高品質の無洗米委託加工

自社製造無洗米機 ホワイトM AR1000

エアック無洗米加工の効果と特徴

  1. 炊飯は従来の水加減でよく、他社無洗米との差別化が図れる。
  2. 洗米は低圧撹拌方式を採用しているので、砕米の発生が非常に少ない。
  3. 水洗方式なので、濁度の低い無洗米に仕上がります。
  4. 白米表面に傷をつけない方式なので、白度が上昇し、より白くつやのあるふっくらとしたご飯に炊きあがります。
  5. 乾燥は除湿方式を採用しているので、食味に影響が無い。
  6. 自社開発の吸引式エアー搬送システムを採用し、コンタミレスによる無洗米加工。